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真空滾揉機的安裝與操作使用
發布時間:2021-03-12   點擊次數:324次
  真空滾揉機的安裝與操作使用:
 
  1、將真空滾揉機拆除包裝后放置于寬敞、平穩的地方,以便于機器的操作和滾筒、盛肉車(盤)的搬運。
 
  2、檢查真空滾揉機各部位工作零件是否有缺損。
 
  3、檢查真空滾揉機外觀是否因運輸而受損。
 
  4、使用前查看真空系統密封狀況,蓋上筒蓋,檢查真空密封條與筒蓋之間的縫隙應*(若不*重新合蓋)壓下搭扣,就可啟動真空泵,抽真空至-0.08MPa 后關閉真空泵,隔半小時以后再觀察。
 
  5、真空滾揉機抽真空從面板上取出真空管子,將快插接頭插在滾筒蓋的連接管上,打開球閥使滾筒與真空泵箱相連。按真空啟動按鈕,就可開始進行抽真空作業了,其真空表顯示系統真空度。當系統真空度達到-0.08Mpa時,關閉球閥,然后再按一下總停按鈕,關閉真空泵。從滾筒蓋上拔下真空快插接頭,使滾筒與真空泵脫離。
 
  6、連接電源,電源采用三相四線制,連接電纜截面規格為3×1.5+1×1.0mm。電源進線接在接線端子的L1、L2、L3上,接地線接入PE 端子。
 
  7、使用前確定真空泵電機的運轉方向(電控箱電源接通后,按操作棉板上的“真空啟動”按鈕,啟動真空泵,手壓住管子出口,觀察真空表是否有真空顯示。若真空表指針無顯示偏轉,說明接線反相,無法抽真空。糾正方法為調換真空泵電機任意兩根相線位置。)
 
  8、使用前檢查滾揉電機運轉方向(電控箱電源接通后,按下控制器上的“滾揉”按鈕,觀察滾揉筒旋轉的方向,從右面看應為逆時針方向。如為順時針方向,則需調換滾揉電機任意兩根相線位置。)
 
  9、開啟電源設定時間,裝料(用控制面板上的點動按鈕轉動滾筒使其開口位置朝上,把要加工的雞和調料裝進滾筒,滾筒容積180L,為獲得的滾揉效果,實際投料量應控制在滾筒容積的60%以內,即一次投料量應不超過100kg。
 
  10、設備作完成后,將盛肉車(盤)移到滾筒出料口下方,先打開球閥消真空,打開滾筒上的蓋子,使滾筒轉動,到合適位子,開始卸料。卸料結束后,再按點動按鈕使滾揉機置于裝料位置。
 

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